★EAT LOCAL KOBE★

~FARMERS MARKET~

場所 : 神戸市役所南側 東遊園地
日時 : 期間中の毎週土曜日 9時〜12時半

『神戸に暮らし、ローカルを食べる』を テーマに、土曜の朝は
「地元の野菜をファーマーズマーケットで買って、料理して食べる」
ということが、神戸の日常になることを願い開催されているイベントです。

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キャルファーム神戸、今回もありがたく出店させていただきます☆

こんな感じ(*^_^*)
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▼CALFARM-KOBE 夏のおすすめ▼

*マウロの地中海トマト
 ソバージュ栽培で育てたミニトマト。
 太陽の恵みをいっぱい受けて、真っ赤に熟しています。
 オリーブオイル&塩で煮詰めてトマトソースにし、
 凍らせるとシャーベット状に。
 冷製トマトパスタの上にちょこんと乗せていただくと、
 見た目にも涼しい、パスタランチのできあがり♪

*万願寺とうがらし
 唐辛子のように細長く、ピーマンのような青臭みがないのが特徴です。
 辛いものはほとんどなく、種を取る必要もないので、
 調理の手間が省けますよ!

 

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね☆

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